三鲜的家常做法大全(炒素三鲜的家常做法大全)

发布时间：2025-06-08 07:00:26 来源：悦刻正品OS 作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

1. 河南小炒肉家常做法
2. 河南菜谱家常做法
3. 河南腊八粥的做法家常做法

河南小炒肉家常做法

主料：五花肉250克

辅料 ：青红椒1个 、葱1根
、大全姜2片  、有图蒜4瓣  。河南

调料：盐6克 、家常白糖3克 、菜做常菜醋1勺
、全河生抽1勺、做法花椒6粒、大全麻椒6粒 、有图干辣椒2个。河南

做法:

1 ，将五花肉切成薄片 ，青红椒切成块备用。

2，坐锅点火倒入油，下花椒
、麻椒炸香 ，加入五花肉煸炒 ，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜 、蒜煸炒片刻 ，加盐
、料酒 、酱油、高汤精调味，放入青红椒翻炒至熟 ，出锅前加少许醋即可

河南菜谱家常做法

做法 ：1.准备一个小盆 ，打入一个鸡蛋 ，加入少许植物油，这一步是为了使鸡蛋起酥 ，用筷子搅匀打散 ，再加入三分之二的清水，搅拌均匀备用。

2.取一个小盆，加入面粉100克 ，倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，搅拌成小一点的面疙瘩备用 。

3.准备西红柿两个，先去掉根蒂，再切成小块
，小葱两根切成葱花，和西红柿放在一个盆中 ，小白菜一小把，洗净后切成段
，放入小盆中备用 。

4.取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用。

5.起锅添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液
，翻炒几下 ，放入西红柿和葱花，继续翻炒片刻  ，添入适量的清水 ，加入食盐5克，鸡粉3克，十三香2克 ，搅拌化开。

6.等汤汁烧开后
，下入疙瘩面
，煮开以后，加入老抽几滴调色。

7.开大火煮3分钟，先放入几粒虾米 ，再下入青菜，勾入一勺水淀粉，搅拌均匀，淋入少许芝麻油增香，即可关火起锅装入汤盆中，最后再撒上少许葱花点缀。

河南腊八粥的家常做法

做腊八粥
，头天晚上把红豆 
，江豆，大枣，绿豆百合连子用水泡一晚上，天刚亮就开始熬制腊八粥了上六样放锅里，也放入小米，香米，红薯块江米 ，用中小火熬制|个半小时，腊八粥就熬好了
，软糯香甜。

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